Jakarta (B2B) - Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian di Kementerian Pertanian RI (BPPSDMP) dan PIS Agro dari Kamar Dagang dan Industri Indonesia (Kadin) mengembangkan kurikulum nasional kopi dan kakao untuk diterapkan pada Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) di bawah koordinasi Pusat Pendidikan Pertanian - Pusdiktan BPPSDMP Kementan, untuk meningkatkan kompetensi generasi muda pertanian menjadi job creator dan bukan pencari kerja atau job seeker.

Kolaborasi BPPSDMP Kementan dan Kadin direalisasikan melalui perjanjian kerjasama yang diteken oleh Kepala Pusdiktan, Idha Widi Arsanti dengan Chairman of Executive Board Scopi, sementara untuk kurikulum kakao dengan Director Swisscontact Indonesia. Disaksikan oleh Sekjen Kementan, Syukur Iwantoro; Kepala BPPSDMP Kementan, Momon Rusmono dan Board of PISAgro, Wisman Jaya.

"Perjanjian kerjasama ini merupakan tindak lanjut MoU sebelumnya, antara Kepala BPPSDMP Pertanian dengan PIS Agro yang disaksikan oleh Mentan Andi Amran Sulaiman dan Ketua Umum Kadin, Rosan P Roeslani," kata Sekjen Syukur Iwantoro dalam arahannya di Jakarta, Jumat (7/12).

Menurutnya, kerjasama kurikulum kopi dan kakao di Polbangtan bertujuan meningkatkan kompetensi generasi muda pertanian khususnya untuk para mahasiswa Polbangtan.

Momon Rusmono menyebutkan beberapa poin kerjasama antara lain menyusun kurikulum yang disesuaikan dengan kebutuhan dunia usaha dan industri, melalui pengembangan pola-pola pembelajaran Teaching Factory (TeFa) di kampus dan industri, untuk magang bagi para mahasiswa dan dosen Polbangtan.

“Teman-teman di industri sudah menyusun kurikulum kopi dan juga kakao secara nasional, kurikulum disusun berdasarkan kebutuhan industri, sehingga Pusdiktan di BPPSDMP akan menyesuaikan untuk kurikulum di Polbangtan maupun di balai-balai pelatihan," katanya.

Kapusdiktan Idha Widi Arsanti menambahkan bentuk kurikulum yang akan disusun berorientasi pada substansi dari suatu keahlian dan uraian silabus untuk mencapai kompetensi tertentu yaitu dalam bidang kopi dan kakao, mulai dari aspek budidaya dan pengolahan.

“Komposisi kurikulum yang akan dituangkan nantinya adalah teori 30% dan 70% praktek melalui TeFa, proses pembelajaran yang sesuai dengan situasi dunia usaha, indutri dan pekerjaan," kata Idha WA yang akrab disapa Santi.

KaBadan SDM, Momon Rusmono mengharapkan  setelah mencapai keahlian tertentu mahasiswa bisa mendapatkan sertifikat, untuk digunakan dalam mengembangkan dunia usaha dan bisnis di bidang kopi maupun kakao.

Wisman Jaya mengatakan bahwa masa depan industri pertanian berada di petani, sehingga sinergi dengan pemerintah sangat diperlukan khususnya untuk pengembangan komoditas kopi dan kakao dalam hal ini.

“Saya sangat senang dengan adanya kerjasama ini, mudah- mudahan ini bisa membawa perubahan bagi petani khususnya petani kakao dan kopi," katanya. (Cha)