Jakarta (B2B) - Pemerintah RI tahun ini menyediakan Rp20 miliar dari APBN-Perubahan untuk pengadaan embrio sapi unggul, dan  ditargetkan meningkat hingga Rp100 miliar pada 2018, untuk mendapatkan sapi berkualitas bertubuh jangkung dengan bobot minimal 1,3 hingga 1,5 ton per ekor seperti sapi ongole yang disumbangkan oleh Presiden Joko Widodo dan Wapres Jusuf Kalla untuk hewan kurban pada perayaan Idul Adha 1438 H.

Menteri Pertanian RI Andi Amran Sulaiman mengatakan alokasi anggaran Rp20 miliar digunakan untuk pengadaan embrio sapi unggulan, yang diperoleh dengan memilih sapi-sapi donor untuk mendapatkan keturunan sifat dari sperma jantan unggulan sehingga dapat mempercepat perbaikan mutu genetik sapi.

"Anggaran Rp20 miliar tersebut untuk alokasi anggaran penyediaan embrio sapi tahun ini, tahun depan mungkin meningkat hingga Rp100 miliar, karena tanpa embrio benih unggul sulit mendapatkan sapi berkualitas seperti ongole, sapi kurban dari Presiden Jokowi dan Wapres Jusuf Kalla itu bobotnya sampai 1,5 ton," kata Mentan kepada pers di Jakarta usai pemotongan hewan kurban di Mesjid Nurul Iman Kementan pada Sabtu (2/9).

Program embrio unggul merupakan bagian dari program upaya khusus sapi indukan wajib bunting disingkat Upsus Siwab untuk mendukung percepatan peningkatan populasi sapi di seluruh Indonesia, dengan perkiraan anggaran Rp1 triliun untuk mencapai target empat juta inseminasi buatan pada sapi indukan dan menghasilkan tiga juta pedet (anak sapi) pada 2017.

Menurutnya, apabila Upsus Siwab dilakukan secara konsisten oleh Kementan maka pencapaian target swasembada sapi dalam sembilan tahun ke depan seperti yang diharapkan Presiden RI Joko Widodo akan terwujud.

"Insya Allah apabila hal ini konsisten kita lakukan maka harapan Presiden Jokowi untuk swasembada sapi dapat kita wujudkan dalam sembilan tahun ke depan, kalau bisa lebih cepat dari target tersebut," kata Mentan didampingi Dirjen Peternakan dan Kesehawan Hewan, I Ketut Diarmita.

Upsus Siwab
Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan, I Ketut Diarmita menambahkan Kementan mengembangkan Upsus Siwab untuk meningkatkan populasi dan produksi ternak rumanansia besar untuk mencapai swasembada protein, dengan target empat juta ekor akseptor dan minimum tiga juta ekor indukan.

"Upsus Siwab 2017 mendorong peningkatan populasi kambing, domba dan ayam dan membangun kemitraan korporasi dengan ternak melalui strategi optimalisasi pelaksanaan inseminasi di 33 provinsi yang dibagi menjadi tiga regional pengembangan," kata Diarmita yang hadir mendampingi Mentan pada penyerahan hewan kurban kepada petugas keamanan (Satpam), petugas kebersihan (cleaning services) dan supir di lingkungan Kementan.

Langkah tersebut melalui pengembangan tiga kawasan regional yakni regional pertama dengan pengembangan sentra sapi secara intensif di Jawa, Bali dan Lampung dengan 3,3 juta populasi betina. Regional ketiga melalui pemeliharaan semi intensif di Sulawesi Selatan, Sumatera dan Kalimantan dengan potensi populasi betina 1,3 juta ekor. Regional ketiga, pemeliharaan ekstensif terhadap 700.000 ekor sapi betina yang tersebar di Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT), Nusa Tenggara Barat (NTB), Papua, Maluku, Sulawesi, Nangroe Aceh Darussalam (NAD) dan Kalimantan Utara.

Strategi tersebut didukung beberapa kegiatan penunjang seperti penanaman rumput dan legume seluas 13.000 hektar, penyediaan embung sebagai sumber air, dan penyediaan obat-obatan dan vaksin untuk meningkatkan status kesehatan hewan.

"Program Upsus Siwab akan memantau secara fokus jumlah sapi betina bunting dan pedet yang lahir, maupun sapi betina yang mengalami gangguan reproduksi didukung peningkatan kualitas pakan ternak, kesehatan hewan, rumah potong hewan, logistik dan sarana pendukung lainnya," kata Dirjen Ketut Diarmita.