Jakarta (B2B) - Presiden RI Joko Widodo didampingi Menteri Pertanian RI, Andi Amran Sulaiman melakukan kunjungan kerja ke Pelabuhan Tanjung Priok, Jumat sore ini (11/12) untuk menyaksikan  kedatangan pelayaran perdana dari kapal khusus pengangkut ternak, KM Camara Nusantara 1 yang mengangkut 353 ekor sapi Bali jantan dari Pelabuhan Tenau di Kupang, Nusa Tenggara Timur (NTT).

Kapal ternak ini merupakan implementasi dari konsep tol laut yang digagas Presiden Jokowi, sebagai upaya optimalisasi untuk menata distribusi ternak sapi nasional dan perbaikan tata niaga dengan memanfaatkan kapal angkut khusus ternak, "sehingga sapi dari NTT tidak lagi diangkut dengan kapal barang atau truk dengan jarak yang sangat panjang dan waktu tempuh yang lama," kata Mentan Amran Sulaiman kepada pers di Jakarta pada Jumat (11/12).

Menurutnya, pemanfaatan kapal khusus ternak yang menghubungkan antar pulau atau yang disebut tol laut ini, diharapkan dapat membantu pemenuhan kebutuhan sapi di daerah konsumsi oleh daerah sentra produksi.

Kapal pengangkut ternak KM Camara Nusantara 1 menyediakan 500 ruang untuk sapi sesuai standar internasional, yang akan terus dimanfaatkan untuk pengiriman ternak dari wilayah produsen ternak seperti NTT, NTB dan Jawa Timur ke daerah konsumsi yakni Jabodetabe, ini diharapkan dapat maksimal karena diyakini mampu menekan harga distribusi sapi.

Sebagaimana diketahui, pengangkutan ternak sapi dengan pelayaran perdana kapal ternak KM Camara Nusantara 1 dilakukan pada Minggu (6/12) pukul 01.00 WITA dari Pelabuhan Tenau Kupang NTT dan tiba di Pelabuhan Tanjung Priok pada Jum’at pagi (11/12) Desember.

Mentan menambahkan, jumlah ternak yang diangkut mencapai 353 ekor sapi Bali jantan dengan rata-rata bobot hidup 250 kg sampai 350 kg dengan perkiraan rata-rata produksi daging sapi adalah 125 kg per ekor.

Pengawalan ternak selama perjalanan dari Kupang menuju Jakarta dilakukan oleh tujuh petugas kesehatan hewan dari BBVet Denpasar dan Karantina Pertanian Kelas I Kupang.

Harga bobot hidup sapi di NTT yang dikirim ke Jakarta adalah Rp30.000 per kg bobot hidup. Pembelian ternak dari NTT ke DKI Jakarta dilakukan oleh Badan Urusan Logistik (Bulog) yang diwakili oleh Depot Logistik (Dolog). Ternak selanjutnya akan dikirim ke kandang ternak lokal di Desa Gandasari Kecamatan Cikarang Barat, Bekasi Jawa Barat milik Perum Bulog. Pemulihan ternak akan dilakukan selama dua hari di kandang penampungan Dolog, dan untuk selanjutnya sapi dapat dimanfaatkan oleh pembeli sebagai sapi bakalan dan siap potong.