Bawang Produksinya Merosot, Petani Beralih Tanam Padi
Garlic Production Slump, Farmers Choose to Plant Rice
Reporter : Gusmiati Waris
Editor : Cahyani Harzi
Translator : Dhelia Gani
.JPG)
Jakarta (B2B) - Rendahnya produktivitas bawang putih di dalam negeri lantaran iklim yang tidak cocok dan alih fungsi lahan bawang oleh petani, yang memilih menanam padi karena risiko gagal lebih besar di musim hujan.
"Petani bawang di Brebes misalnya, memilih menanam padi karena pada saat musim hujan, risiko menanam bawang risiko gagal lebih besar," kata Menteri Pertanian, Suswono yang ditemui di kantornya di Jakarta, Jumat (15/3).
Selain menghitung risiko gagal, kata Mentan, petani juga mengharapkan keuntungan lebih besar dari menanam padi karena mereka membutuhkan insentif harga.
"Kalau harga jual beras lebih menarik tentu mereka memilih beralih menanam padi daripada bawang," ungkap Mentan.
Produksi bawang putih nasional pada 2011 hanya mencapai 12 ribu ton, sedangkan pasokan impor dapat mencapai 390 ribu ton. Tahun ini, impor bawang dibatasi hingga 320 ribu ton dari total kebutuhan yang diperkirakan mencapai 400 ribu ton.
Jakarta (B2B) - Rendahnya produktivitas bawang putih di dalam negeri lantaran iklim yang tidak cocok dan alih fungsi lahan bawang oleh petani, yang memilih menanam padi karena risiko gagal lebih besar di musim hujan.
"Petani bawang di Brebes misalnya, memilih menanam padi karena pada saat musim hujan, risiko menanam bawang risiko gagal lebih besar," kata Menteri Pertanian, Suswono yang ditemui di kantornya di Jakarta, Jumat (15/3).
Selain menghitung risiko gagal, kata Mentan, petani juga mengharapkan keuntungan lebih besar dari menanam padi karena mereka membutuhkan insentif harga.
"Kalau harga jual beras lebih menarik tentu mereka memilih beralih menanam padi daripada bawang," ungkap Mentan.
Produksi bawang putih nasional pada 2011 hanya mencapai 12 ribu ton, sedangkan pasokan impor dapat mencapai 390 ribu ton. Tahun ini, impor bawang dibatasi hingga 320 ribu ton dari total kebutuhan yang diperkirakan mencapai 400 ribu ton.
