Purwakarta, Jabar (B2B) - Petani di Kecamatan Pondok Salam, Kabupaten Purwakarta di Provinsi Jawa Barat mengaku tidak pernah berurusan dengan tengkulak maupun bandar beras, karena hasil panen padi langsung diolah menjadi gabah kering giling (GKG) dan disimpan di lumbung keluarga, kalau pun terpaksa dijual adalah sisa hasil panen musim tanam sebelumnya, dalam setahun tiga kali panen varietas padi Ciherang dan IR64.

Fenomena langka tersebut diungkap oleh Wakil Bupati Dadan Koswara, yang diamini oleh petani setempat, Dadang Sutisna dari kelompok tani Sumber Jaya sebagai kiat mengembangkan ´lumbung keluarga´, hal itu diapresiasi oleh Kepala Badan SDM Pertanian, Momon Rusmono sebagai kiat bikin ´keok´ pengijon sehingga posisi tawar petani pun naik, yang selama ini lemah ketika berhadapan dengan kepentingan pasar.

"Kami tidak pernah paceklik karena mampu tanam dan panen tiga kali dalam setahun. Kami hanya menjual sisa beras yang tidak dimakan, itu pun setelah panen berikutnya, bukan hasil panen hari ini yang kami jual. Kalau bandar beras tidak sepakat ... ya kami cari pembeli tertinggi," kata Dadang Sutisna.

Fakta serupa dikemukakan Ketua Poktan Sumber Jaya III, Ode Sutia tentang ´lumbung keluarga´ yang membuat middleman tidak berkutik hadapi petani di Pondok Salam lantaran kebiasaan menjual kelebihan beras setelah masuk GKG baru dari hasil panen.

"Jadi begitu panen datang, kami jual gabah kering giling hasil panen kemarin. Produktivitas rata-rata tujuh ton GKG dari varietas Ciherang dan IR64" kata Ode yang memimpin 241 petani di Poktan Sumber Jaya III.

Momon Rusmono mengapresiasi kiat petani Pondok Salam yang tidak menjual langsung gabah kering panen (GKP) tapi digiling sebelum disimpan, kebiasaan positif tersebut merupakan konsep ´ketahanan keluarga´ yang menjadi landasan ketahanan pangan menuju mandiri pangan.

"Kebiasaan ini sangat menarik dan layak ditiru, karena berorientasi pada ketahanan keluarga sehingga posisi tawar petani dengan pedagang jadi setara bahkan lebih tinggi," kata Momon.

Dadan Koswara sebagai kepala daerah berharap pemerintah pusat di Jakarta menaruh perhatian lebih pada petani setempat, karena petani adalah aset bangsa untuk mendukung ketahanan pangan.