Jakarta (B2B) - Pemerintah akan mengupayakan peningkatan produksi pangan utama nasional sesuai Rencana Aksi Bukittingi yang dicanangkan oleh Presiden Susilo Bambang Yudhoyono (SBY), dengan menargetkan produksi padi tumbuh 8,04% dari 70,87 juta ton menjadi 76,57 juta ton.

"Melalui implementasi Rencana Aksi Bukittingi, pemerintah juga menargetkan pertumbuhan produksi jagung 12,48% dari 18,51 juta ton menjadi 20,82 juta ton, kedelai tumbuh 85% dari 0,81 juta ton menjadi 1,5 juta ton, gula pasir tumbuh 22,05% dari 2,54 juta ton menjadi 3,10 juta ton dan daging sapi tumbuh 23,26% dari 0,43 juta ton menjadi 0,53 juta ton," kata Menteri Pertanian Suswono saat membuka Rapat Kerja Nasional (Rakernas) Pembangunan Pertanian 2014 di Jakarta, Selasa (7/1).

Suswono menambahkan, dalam rangka pengamanan dan stabilisasi harga maka bawang merah dan cabai juga menjadi fokus perhatian untuk meningkatkan produksinya agar tidak terjadi gejolak harga.

Apabila target tersebut dapat dicapai, kata Suswono, secara umum diperkirakan kebutuhan pangan utama nasional sebagian besar dapat dipenuhi dari produksi dalam negeri kecuali kedelai, daging dan gula diharapkan jumlah impornya tidak terlalu besar.

"Guna mencapai target pembangunan pertanian tersebut, Kementerian Pertanian tidak dapat bekerja sendiri, tetapi harus sinergi dengan kementerian/lembaga nonkementerian lainnya, pemerintah daerah dan para pelaku dunia usaha pertanian berkomitmen untuk mendukung pencapaian Rencana Aksi Bukittingi," kata Suswono.

Rakernas Pertanian 2014 diikuti Wakil Menteri Pertanian Rusman Heriawan, Sekjen Kementan Hari Priyono, para pejabat eselon satu dan dua di Kementan, para pejabat yang mewakili Kantor Menko Perekonomian dan Badan Perencanaan Pembangunan Nasional, para kepala dinas dan badan di dinas pertanian provinsi dari seluruh Indonesia.

Suswono menambahkan, Rakernas pertanian merupakan agenda rutin yang dilaksanakan setiap awal tahun untuk membahas kinerja tahun 2013 yang lalu serta melakukan berbagai langkah perbaikan dan percepatan pelaksanaan program dan kegiatan tahun 2014 agar kinerja capaiannya seusai dengan target yang diharapkan.

"Kita sadari bersama bahwa tahun 2013 bukanlah tahun yang mudah dalam melaksanakan pembangunan pertanian, karena tantangan lingkungan strategis yang dihadapi antara lain tingginya konversi lahan pertanian, keterbatasan lahan untuk perluasan areal baru lahan pertanian, belum memadainya infrastruktur pertanian khususnya jaringan irigasi dan sarana transportasi pertanian," tambahnya.

Dia menambahkan, kendala lain belum berkembangnya industri hilir, sistem logistik yang belum baik dan masih terbatasnya dukungan pembiayaan sektor pertanian. Selain itu anomali iklim khususnya kemarau basah dan gejolak harga pangan global juga turut berpengaruh menekan terhadap upaya-upaya peningkatan produksi pertanian Indonesia.