Jakarta [B2B] - Pengembangan peternak mandiri oleh Kementerian Pertanian RI, khususnya Ditjen Peternakan dan Kesehatan Hewan [PKH Kementan] mulai menunjukkan hasil berupa implementasi kerjasama Ditjen PKH dengan perusahaan besar [integrator] untuk menampung atau membeli ayam broiler dari peternak mandiri mulai berjalan.

“Kemarin, Rabu [22/4], Japfa Comfeed sudah melakukan pembelian livebird di farm broiler peternak mandiri milik Sugeng Wahyudi, anggota Gopan, di kawasan Dramaga Tanjakan Bogor," kata Dirjen PKH Kementan, I Ketut Diarmita di Jakarta, Kamis [23/4].

Dia menambahkan bahwa pembelian livebird oleh Japfa Comfeed sebanyak 1.920 ekor, harganya Rp15.000 per kg dan akan didistribusikan ke rumah potong hewan - unggas [RPH-U] Parung di Ciomas, Bogor.

“Langkah ini merupakan bagian dari komitmen perusahaan tersebut untuk membeli livebird sebanyak 700.000 ekor,” tambahnya.

Selain itu, berdasarkan informasi dari Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah, PT CPI, salah satu integrator juga telah membeli ayam broiler dari kandang Eri, seorang peternak mandiri yang berdomisili di Desa Ngabean Boja, Kendal.

Disebutkan bahwa jumlah ayam yang dibeli pada Rabu [22/4] oleh PT CPI sebanyak 4.000 ekor dengan harga Rp15.000 per kg berat hidup. Sementara harga kesepakatan Pinsar di pasaran adalah Rp10.000 per kg sehingga masih ada selisih Rp5.000 untuk peternak.

“Ayam yang dibeli di Kendal merupakan bagian dari komitmen 1 juta ekor ayam yang akan dibeli oleh PT CPI di Jawa Tengah, Jawa Barat, dan Jawa Timur,” kata Dirjen Ketut Diarmita.

Pembelian oleh CPI ditargetkan 20.000 ekor per hari yang selanjutnya akan dipotong di RPH-U di Salatiga. Karkas yang dihasilkan akan diolah menjadi produk olahan ayam seperti nugget, sosis dan produk olahan lain.

Direktur Perbibitan dan Produksi Ternak - Ditjen PKH, Sugiono ketika dihubungi menjelaskan bahwa tujuan kerja sama untuk menyerap ayam broiler dari peternak mandiri tersebut untuk membantu mengurangi supply ayam ke pasar sehingga dapat menyeimbangkan supply and demand.

“Kita harapkan nantinya harga akan meningkat, dan para peternak bisa menikmati hasil usahanya,” tuturnya.

Lebih lanjut Sugiono meminta agar semua pemangku kepentingan dapat saling membantu dan berbagi dalam situasi sulit saat ini, khususnya membantu peternak mandiri melalui fasilitasi pemasaran.

Sebelumnya, pada Senin [20/4] di kantor pusat Kementan Pertanian telah diselenggarakan penandatanganan kerjasama dengan PT Universal Agri Bisnisindo, Gabungan Organisasi Peternak Ayam Nasional [Gopan] dan Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat [Pinsar] dalam pembelian ayam ras siap potong

“Saat ini sudah 22 perusahaan besar yang akan membantu penyerapan livebird lebih 4 juta ekor di Jawa," kata Sugiono.