Temanggung, Jawa Tengah (B2B) - Menteri Pertanian RI, Andi Amran Sulaiman mengaku terkejut mendapati fakta bahwa bawang putih ternyata dapat ditanam di Indonesia, khususnya di Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah, dan berjanji akan mendukung peningkatan produksinya untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri sekaligus menekan volume impor.

"Saya fikir bawang putih tidak bisa tumbuh di Indonesia, kalau iklim di sini cocok dan dapat tumbuh dengan baik, saya melalui Kementerian Pertanian akan mendorongnya dan menjadi perhatian serius kami," kata Mentan Amran usai panen cabai di Desa Danupayan, Kecamatan Bulu pada Kamis (5/11).

Potensi bawang putih Temanggung dikemukakan oleh Kepala Desa Wonosari, Kecamatan Bulu, Agus Parmudji bahwa komoditas tersebut pernah menjadi komoditas primadona di Temanggung hingga 1994 dengan harga Rp6.000 per kg.

Agus Parmudji menambahkan, harga bawang putih mulai melorot pada 1995 setelah masuknya bawang putih impor dengan harga Rp1.500 hingga Rp2.250 per kg, sementara kurs dolar AS saat itu sekitar Rp2.500 per dolar AS sebelum terjadinya krisis moneter pada 1997-1998.

"Akibat masuknya bawang putih impor pada 1995, yang harganya lebih murah daripada bawang putih lokal membuat petani Temanggung enggan menanamnya lagi karena pasti merugi dan sejak 2002 tidak ada lagi petani di sini yang mau menanam bawang putih," kata Agus.

Kepala Dinas Pertanian, Perkebunan, Kehutanan Kabupaten Temanggung, Masrik Amin, mengatakan biasanya dulu petani menanam bawang putih di kawasan lereng Gunung Sumbing, Gunung Sindoro, dan Gunung Perahu dengan luas lahan hingga 2.000 hektar di seluruh Temanggung.

Mentan pun berjanji akan mendorong pengembangan bawang putih di Temanggung, untuk tahap awal di lahan 100 hektar. "Saya serius dan saya minta membangkitkan kembali kejayaan bawang putih Temanggung, kalau di sini iklimnya cocok, akan menjadi perhatian pemerintah."